礦物質(zhì)對(duì)雞的生長(zhǎng)起著重要的作用，雖然礦物質(zhì)在雞體內(nèi)含量比其他物質(zhì)要少，但是卻很重要，礦物質(zhì)不能再雞體內(nèi)分解，必需要養(yǎng)殖戶(hù)供應(yīng)攝入，要掌握均衡用量，惹起不均衡就會(huì)危害雞只安康，所以蛋雞籠廠(chǎng)家中州農(nóng)牧科技就來(lái)講一下各種礦物質(zhì)對(duì)雞只的作用。
1、鈣和磷：鈣、磷對(duì)雞的生長(zhǎng)、產(chǎn)蛋、孵化都有重要作用。雞體99%的鈣，75%-85%的磷存在于雞的骨骼中。鈣能協(xié)助維持神經(jīng)肌肉的正常生理功用，維持心臟的正?；顒?dòng)，維持酸堿均衡，促進(jìn)血液凝結(jié)。各類(lèi)雞日糧中鈣的需求量爲(wèi)：雛雞和后備雞爲(wèi)0.9%，產(chǎn)蛋雞爲(wèi)3%一4%，磷對(duì)雞的骨骼和身體細(xì)胞的構(gòu)成，對(duì)碳水化合物、脂肪和鈣的應(yīng)用及蛋皮構(gòu)成都是必需的。尤其產(chǎn)蛋母雞需磷更多，蛋黃中含有較多的磷。各類(lèi)雞對(duì)總磷的需求量均爲(wèi)0.6%。
鈣、磷無(wú)效比例要適當(dāng)，普通喂雛雞的比例爲(wèi)2.2:1，后備雞爲(wèi)2.5:1，產(chǎn)蛋雞爲(wèi)6.5:1。
2、鈉和氯：鈉普遍散布于雞體內(nèi)，維持體內(nèi)水、解質(zhì)及酸堿均衡，并維持細(xì)胞內(nèi)外液的浸透壓，使雞體既不會(huì)干癟，也不會(huì)水腫，鈉且能調(diào)理心臟的正常生理活動(dòng)。氯除了維持水、電解質(zhì)及酸堿均衡外，還是構(gòu)成胃酸的原料。是胃液的次要組成局部。胃酸能促進(jìn)食欲，加強(qiáng)消化，進(jìn)步蛋白質(zhì)、脂肪的消化吸收率。但各種動(dòng)物性飼料里，鈉、氯的含量都很少，必需經(jīng)過(guò)喂鹽來(lái)補(bǔ)充。
雞的食鹽喂量，各類(lèi)雞均以占飼料糧的0.37%-0.5%爲(wèi)宜。雞對(duì)食鹽很敏感，特別是雛雞。一且喂最過(guò)多，便惹起腹瀉。成雞下軟皮蛋，甚至中毒死亡。在喂咸魚(yú)粉時(shí)要中止喂鹽。
3、錳：飼糧中缺錳時(shí)，雛雞骨璐生長(zhǎng)發(fā)育不良，易患“滑健癥”，即骨短粗病，肢骨變短，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，跟健滑脫，雛雞難于站立，成雞蛋殼變薄和解化率降低。
4、鐵和銅：兩種元素在體內(nèi)有協(xié)同作用，缺一不可。鐵是組成血紅蛋白的成分之一，有擔(dān)負(fù)氧的運(yùn)輸功用，蛋里也含有對(duì)鐵，對(duì)進(jìn)步孵化率和雛雞成活率有重要作用。銅有催化血紅蛋白構(gòu)成的作用，短少鐵、銅等，雞易患貧血癥。
5、鋅：雛雞缺鋅時(shí)，食欲不振，生長(zhǎng)遲緩、羽毛精致稀少。腿軟有力、行走困難，趾骨短關(guān)節(jié)膨大，死亡率高。成年雞蛋殼變薄，易產(chǎn)軟皮蛋，胚胎畸形，四肢、喙和頭發(fā)育不全，破殼困難，初生雛雞身體脆弱，少數(shù)在幾周內(nèi)死亡。
6、碘：甲狀腺素的組成成分，日糧缺碘次要表現(xiàn)甲狀腺腫大，即鵝喉癥(大脖子病)。甲狀腺素分泌增加，一代謝機(jī)能降低，生長(zhǎng)發(fā)育受阻，嗜眠，產(chǎn)蛋力降低，嚴(yán)重時(shí)將喪失繁衍力。
7、硒：雞缺硒會(huì)發(fā)作肌肉萎縮，易發(fā)作滲出性素質(zhì)癥，有時(shí)也呈現(xiàn)肝壞死癥。雞飼糧里摻入少盤(pán)柳葉粉，有移防缺硒作用。
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