在使用雞籠養(yǎng)雞過程中，很多養(yǎng)雞戶都聽說過飼養(yǎng)管理這個(gè)詞。那么，我們究竟該如何理解這個(gè)詞的意思呢？事實(shí)上，這是一個(gè)很大的問題，回答這個(gè)問題，要看提問者是新手養(yǎng)雞人還是有一定經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)雞戶了。
如果是新手，那飼養(yǎng)管理您可以理解為：養(yǎng)雞的流程和操作指南。
比如進(jìn)雞前做什么，如何開食，免疫接種的流程是怎樣的，如何接種疫苗，如何進(jìn)行飼料飼喂，日常的光照和通風(fēng)如何做，濕度和溫度如何把握，如何預(yù)防和診斷雞病，雞病確診后如何治療，如何選擇投藥方式，遇見一些情況（如雞啄羽等）時(shí)如何處理，以上種種，都是飼養(yǎng)管理的工作內(nèi)容。也就是說，養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理過程就是養(yǎng)雞的整個(gè)過程。
如果您是有一定經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)雞戶，那飼養(yǎng)管理的性質(zhì)就變成了幾個(gè)關(guān)鍵詞，我個(gè)人將其歸納為：“細(xì)節(jié)”、“標(biāo)準(zhǔn)化”、和“流程化”。
粗放的養(yǎng)雞模式，難以符合以上幾個(gè)關(guān)鍵詞，雖然也算是飼養(yǎng)，但難以上升到“管理”二字。這種情況下，雞病多發(fā)，死亡率高，成本也就低不了。所以，飼養(yǎng)管理的精髓在于降低養(yǎng)雞的成本和風(fēng)險(xiǎn)，而上述幾個(gè)詞就是其中的核心要領(lǐng)。
光照時(shí)長(zhǎng)應(yīng)該是多少，溫度和濕度如何設(shè)置，飲水量和飼喂量是多大，飲水和喂料的時(shí)間怎么設(shè)定，免疫和治療的用藥量是多少，等等，都必須是有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的，而且這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)必須非常細(xì)，不能是一個(gè)比較大的可以由所謂經(jīng)驗(yàn)去決定的區(qū)間。這就是標(biāo)準(zhǔn)化和細(xì)節(jié)。
所謂流程化，就是一套從進(jìn)雞到出欄的標(biāo)準(zhǔn)流程，簡(jiǎn)而言之，就是什么時(shí)間點(diǎn)該做什么。當(dāng)這一套流程被總結(jié)出來之后，以后養(yǎng)雞都按照這個(gè)流程來，養(yǎng)雞過程中出現(xiàn)差錯(cuò)的概率就會(huì)小很多。當(dāng)然，流程化與標(biāo)準(zhǔn)化和細(xì)節(jié)是嚴(yán)格統(tǒng)一，相輔相成的。
如上文所言，飼養(yǎng)管理是一個(gè)很大的問題，如果要詳細(xì)說，那可以寫一本書了，但基本道理就是上面所介紹的。如果大家有不明白或者有異議的地方，歡迎在評(píng)論中與我進(jìn)行討論。
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